اسامی پرندگان نزد مردم راشک - قسمت دوم

واژه

تلفظ

معادل فارسی

واژه

تلفظ

معادل فارسی

مرغ ماهی خر

Morghe mahikhar

 

فلاجیک

ghalajic

شبیه کلاغ اما حلال گوشت با نوک و پنجه سرخ

مرغ باسلیمونی

Morgh basolimoony

هدهد

قلاسه

ghala seh

کلاغ سیاه

مرغ اویی

Morgh awie

مرغابی

قلنگ

Gholong

لک لک

سیا بله

Siabalah

نوعی سار

فندق

Fandogh

پرنده خیلی کوچک

سفیدوشک

Safydooshk

دم جنبانک

غاز

Ghaz

غاز

سه تشک

She toshk

سار

 

 

 

شاهین

Shahin

شاهین

 

 

 

شوک

Shook

جغد

 

 

 

شهباز

Shahbaz

عقاب بزرگ

 

 

 

قباسوزک

Ghabasowzak

سبز قبا

 

 

 

قلا

Ghala

کلاغ

 

 

 

قلا سرحدی

Ghala sarhadi

زاغ

 

 

 

قلا گرگ

Ghala gorg

نوعی کلاغ

 

 

 

اسامی پرندگان نزد مردم راشک قسمت اول

واژه

تلفظ

معادل فارسی

واژه

تلفظ

معادل فارسی

بندشک بارونی

Bendeshk barony

گنجشک

چزرگ سر سوز

Chezorg sar sowz

نوعی پرنده کوچک

بیه

Bih

شاه جغد

چزرگ سر سه

Chezorg sar she

نوعی پرنده کوچک

بلی خر

Bali khar

 

خردر

Khar dor

نوعی پرنده کوچک

باشه

Bashoh

نوعی شاهین

چپون گول زن

Chopoon goolzan

 

باداکپن

Badakapan

شاهینک

کل سرسوز

Kole sarsowz

 

باز

Baz

باز

کل شلی

Kole sholy

 

پاشلک

Pasholak

مرغ ماهی خوز کوچک

کل سرسر

Kole sarsor

دارکوب

پرشتوک

Pereshtook

پرستو

کل کمری

Kole kamary

 

تپوک

Tapook

 

کوگ

Kowg

کبگ

تهی

Tehi

تیهو

کوگ پور

Kowgpoor

نوعی بلدرچین

دال

Dal

کرکس

کرشک

Kroshk

 

زردوک

zardook

سینه زرد

گاچارنشک

Gacharneshk

 

جفتوک

gaftook

سینه سرخ

 

 

 

مراسم و آیین های جشن نوروز - قسمت اول

مردم روستای راشک همانند پیشینیان خود وهمانند همه بخش های ایران امروز و ایران دیروز که اکنون از ایران جدا هستند در ایام نزدیک به نوروز و در دوره جشن تا روز ۱۳ فروردین مراسم وبژه را تدارک دیده و برگزار می کنند.این آیین ها را می توان به شرح زیر برشمرد:

 

خانه تکانی

مراسم حرفه(بزرگداشت مردگان و در گذشتگان)

سفره عید (هفت سین)

غذاهای نوروزی

دید و بازدید

مسابقات ورزشی

سیزده به در(طبیعت گردی)

ادامه نوشته

وظایف شورای اسلامی روستا و وظایف دهیار

با توجه به نقش شورای اسلامی روستا و دهیار در توسعه و مدیریت روستاُاز آنجا که احساس کردم مردم اطلاع درستی از وظایف این دو نهاد مردمی ندارند  ُبرای اطلاع رسانی و افزایش سطح آگاهی مردم روستایم و سایر روستائیان این شرح وظایف را در این وبلاگ درج کنم.تا مردم برای نظارت و پیگیری مطالبات و خواسته های خود و روستا بدانند که چگونه اقدام کنند و در انتخابات بعدی با توجه به این شرح وظایف و توانمندی افراد داوطلب تصمیم درستی اتخاذ نمایند .
وظایف شورای اسلامی روستا:  
موضوع:
ماده68- وظایف شورای اسلامی روستا: 

الف – نظارت بر حسن اجرای تصمیمهای شورای اسلامی روستا . 

ب ( اصلاحی 6/7/1382 ) – ارائه پیشنهاد جهت رفع کمبودها ، نارسایی ها و نیازها به مقامات ذیربط . مقامات 
مذکور موظف به بررسی پیشنهادها و ارائه پاسخ ، حداکثر ظرف مدت دو ماه ، به شورا هستند . در صورت 
عدم ارائه پاسخ در موعد مقرر ، مراتب برای پیگیری قانونی به اطلاع مقامات مافوق می رسد . 

ج ( اصلاحی 6/7/1382 ) – تشکیل گردهمایی عمومی جهت ارائه گزارش کار و دریافت یشنهادها 
و پاسخ به سؤالات و جلب مشارکت و خودیاری مردم برای پیشبرد امور روستا حداقل دو بار در سال و 
با پانزده روز اعلام قبلی 

ادامه نوشته

آش کنگری با کره محلی تازه و جوجه محلی غذای شب عید مردمان راشک

عید نوروز به عنوان عید ملی ایرانیان از قشنگ ترین ایام برای مردم راشک از قدیم الایام مورد توجه جدی بوده است.در مورد مراسم عید نوروز در یک صفحه در ادامه در روزهای بعدی خواهم نوشت.اما یکی از مراسم یا رسم و سنت قدیمی مردم راشک غذای شب عید است.خانواده های راشک اعم از غنی و فقیر تلاش داشتند که در شب عید نوروز باستانی در کنار هم یک غذای ویژه نوش جان کنند.زنان روستا در ۳ تا ۴ روز قبل از شب عید در مناطق اطراف روستا در زمین های کشاورزی به وسیله ابزار خاصی به نام بیلکون bilakoonکه دارای یک دسته چوبی و قسمت فلزی است گیاه خوراکی کنگرkangar را از زمین بیرون آورده  و در آخر روز زنان دسته جمعی در کنار چشمه کنگر ها را پاک کرده و در آب چشمه شسته و برای پلوی شب عید آماده می کردند.از برنج محلی چمپا پلو حاوی این کنگرها را پخته و با استفاده از کره محلی تازه آن را چرب کرده که بسیار لذیذ و معطر می باشد. برای قاتق این پلو معمولا یک جوجه یا خسیkhasy(خروس اخته) یا مرغ محلی را کشته و شکم پر کرده و می پزند که با استفاده از ناردونه طعم ترش بسیار عالی به آن می دادند. همه اعضا خانواده سر سفره و در کنار هم از این غذای مخصوص شب عید لذت برده و با شک گذاری از خداوند برای برکت سفره خود و فامیل و هم وطنان از خداوند طلب اجابت دارند.برای مراسم نوروز از هم وطنان برای سفر به بهشت خداوندی  برنامه ریزی کنند و از مهمان نوازی این مردم دوست داشتنی بهره مند شوند.

واژه های مورد استفاده مردم راشک :قسمت 2 اسامی درختان

واژه

تافظ

معادل فارسی

واژه

تافظ

معادل فارسی

ارزن

Arzen

 

گلویی

golowei

 

انجیر

 

 

گردو

 

 

انجک

angek

 

خشک

kheshk

 

بن

ban

 

نار

Nar

 

بنیو

baniow

 

شن

Shehn

 

بلی

bali

 

سفیدار

Safidar

 

بید

 

 

کیکم

Kikom

 

بایم

bayom

 

مهلو

Mehlow

 

تنگس

tenges

 

کلک

Kelek

 

تیوره

tiverah

 

کل خنگ

Kale khong

 

تگ

tog

 

کرچین

Korchin

 

رملک

ramalek

 

سرنجل

Serenjel

 

رز

raz

 

بنوشکه

banooshkeh

 

واژه های مردمان راشک :قسمت اول ظروف

از امروز قصد داریم فرهنگ لغات محلی راشک را به صورت موضوعی معرفی کنیم.ابتدا لغات گرد آوری شده در هر موضوع را ثبت می کنیم که در طول زمان با لغات جدید اصلاحات انجام خواهد شد.در این اولین موضع لغات مربوط به نام های ظروف را ارائه می کنیم:

 

نام محلی لغت

تلفظ لغت

معادل فارسی

بهره

bahrah

کفگیر

پاتیل

Patil

دیگ کوچک

دیزی

dizy

دیگ بزرگ

جوم

joom

کاسه بزرگ

شرتین

shartin

کاسه کوچک

کمچه

kamcheh

قاشق بزرگ

قدح(پیله)

ghadah

پیاله

کپ

kop

استکان کوچک گرد

کلیک

kolik

ظرف سفالی کوچک

قبلی

ghebeli

نوعی ظرف آب

کماچی

Komachi

ظرف گوشه دار کوچک

شیره گر(آشپال)

Shirager

شیره کش

فرمونبر

Fermoonbar

سینی چای خوری

مجمعه

Majmaah

سینی بزرگ

دوری

dowry

سینی مدور کوچک